1 quả chanh chứa bao nhiêu vitamin C?
Quả chanh đa phần đều có kích thước nhỏ, nhưng trong hình dạng nhỏ nhắn đó lại chứa rất nhiều loại dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin C, một trong những thành phần vô cùng quan trọng với sức khỏe con người. Trong một quả chanh khoảng 58 g chủ yếu chứa những thành phần dinh dưỡng sau:
| Thành phần dinh dưỡng | Hàm lượng |
| Năng lượng | 16.8 kcal |
| Carbonhydrat | 5.41 g trong đó 1.45 g là đường |
| Canxi | 15.1 mg |
| Sắt | 0.35 mg |
| Magiê | 4.6 mg |
| Phốt pho | 9.3 mg |
| Kali | 80 mg |
| Selen | 0.2 μg |
| Vitamin C | 30.7 mg |
| Folat | 6.4 μg |
| Cholin | 3.0 mg |
| Vitamin A | 0.6 μg |
| Lutein và Zeaxanthin | 6.4 μg |
Vậy trong 1 quả chanh chứa bao nhiều vitamin C? Trong 1 quả chanh chứa khoảng 30 mg vitamin C tương đương với khoảng 33% trong 90 mg lượng khuyến nghị hàng ngày cho nam giới và khoảng 40% trong 75 mg cho nữ giới, theo Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ.
